CÁCH NHẬN BIẾT SÂM TƯƠI HÀN QUỐC 6 NĂM TUỔI MÀ ÍT AI BIẾT

Nhân Sâm Tươi Hàn Quốc là món quà vô giá của mẹ thiên nhiên dành cho loài người. Thực tế hiện nay muốn mua nhân sâm tươi đạt tiêu chuẩn là một điều không phải dễ dàng gì? Cách phân biệt sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng nhận biết được đây mới là nhân sâm tươi Hàn Quốc đúng chuẩn. 

Trước tiên bạn hãy lựa chọn cơ sở kinh doanh mà bạn thấy uy tín và dựa trên thông tin dưới đây của Nhân sâm Saigonsava chỉ dẫn bạn để đảm bảo rằng bạn sẽ mua được sản phẩm vừa ý bạn nhất!

1. Cách phân biệt sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi

Khi sâm ngày càng trưởng thành, hàm lượng dinh dưỡng trong củ sâm cũng không ngừng tăng lên, tạo nên giá trị vô cùng quý báu. 

Đồng nghĩa với việc giá thành bỏ ra khi bạn mua củ sâm lâu năm tuổi cũng rất cao. Tổng quan sự tăng trưởng theo năm của Cây – Củ nhân sâm Hàn Quốc.

1.1 Dựa vào kích thước gốc của củ sâm

Qua bài chia sẻ, Saigonsava muốn giới thiệu với bạn cách xác định độ tuổi của nhân sâm Hàn Quốc. Để chắc chắn rằng bạn đã đủ tin tưởng khi đặt mua nhân sâm tươi Hàn Quốc, không thể không nhắc đến một yếu tố quan trọng – yếu tố quyết định.

Phần chân của sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi thường to, chắc và quan sát bằng mắt sẽ phân biệt được với những rễ sâm phụ bên cạnh. Bên cạnh các rễ sâm lớn thì cũng có thể có nhiều rễ sâm phụ.

1.2 Dựa vào số đốt của rễ củ nhân sâm

Mỗi năm tuổi của củ sâm tươi Hàn Quốc cũng được xác định theo cách tăng lên một đốt trên phần rễ củ. Cách đếm số đốt trên củ: từ thân củ nếu mọc ra một đốt thì là nhân sâm 2 năm tuổi, 2 đốt là 3 năm tuổi, . .. 5 đốt là sâm tươi 6 năm tuổi.

1.3 Dựa vào số đốt của thân củ nhân sâm

Theo các chuyên gia Hàn Quốc, khi tính số năm tuổi củ sâm Hàn Quốc cần nhìn vào số đốt phần thân củ sâm. Bởi vì cứ thêm một năm tuổi thì trên phần đầu củ sâm lại mọc thêm một đốt, nhưng phần đốt sinh thêm của năm sau không phải mọc lên trên phần đốt của năm trước mà lại nằm ở phía bên kia, do đó ta sẽ không tính được số lượng đốt đầu của sâm. 

Do càng nhiều năm thì thân củ lại to hơn nên nó sẽ che đi 1 hoặc 2 đốt đầu tiên, ví dụ, sâm 4 năm tuổi là 2 đốt, 5 năm tuổi là 3 đốt và sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi là 4 đốt trở lên.

1.4 Dựa trên kích thước đầu của củ nhân sâm

Nếu là sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi thì kích thước đầu và kích thước thân là như nhau. Nhìn đầu củ sâm nếu bị hỏng một phần cũng sẽ thấy được sâm bị chất lượng thấp. 

Vì vậy, không ít trường hợp do người mua không phân biệt năm tuổi và kích thước đầu củ sâm hay nhận thấy sâm bị giảm giá trị, người bán đã cố tình cắt đi một phần đầu củ sâm.

1.5 Dựa vào vân trong ruột của củ nhân sâm

Muốn xác định độ tuổi sâm theo cách trên, bạn lấy dao cắt ngang củ sâm cách về phía đầu khoảng 2cm – 3cm. Chờ khoảng 5 phút bạn lấy đầu ngón tay hay mu bàn tay xoa trên bề mặt vừa cắt. 

Nhờ các nhựa từ củ sâm mà ta có thể thấy những đường vân nổi lên. Tuy nhiên cần phải phân biệt các đường vân năm tuổi với các đường thớ củ (như đường thớ gỗ). Sâm tươi 6 năm tuổi là có 5 đường vân.

>>> Click vào đây để xem: Báo giá nhân sâm Hàn Quốc 

1.6 Dựa vào chồi đầu sâm Hàn Quốc

Phần đầu có 3 hoặc 4 mắt riêng biệt là bước đầu tiên để học cách phân biệt sâm Hàn Quốc. Lý do là sau khi đâm chồi và phát triển vào mùa xuân, cuống lá sẽ bị héo biến thành một mắt. 

Mùa xuân tiếp theo, cây sẽ tiếp tục ra một chồi mới khác. Nên sau nhân sâm 6 năm tuổi sẽ có rất nhiều chồi khác nhau, gọi là mắt nhân sâm.

2. Cách phân biệt sâm tươi Hàn Quốc chất lượng

• Sâm có màu vàng sạn, hình dáng giống con người có chi, có rễ lớn và nhiều rễ nhỏ hơn. Rễ có chiều dài ngang phần đầu. Thường có 4 mắt riêng biệt, 2 mắt sâm to và 2 mắt còn lại nằm trên phần thân to, dày và cứng.
• Có hương thơm đặc trưng và lưu hương lâu sau khi chế biến. Ăn vào ban đầu cảm thấy đắng và sẽ nhạt dần khi vào dạ dày.
• Sâm chất lượng có nhiều đường vân, thông thường là 5 đường vân với củ trên 6 năm tuổi. Số đường vân tương ứng với số năm tuổi thọ của cây sâm.

Trên đây là các thông tin giúp bạn có cách chọn sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi tốt nhất mà Nhân sâm Saigonsava gửi tặng bạn. Hi vọng với những thông tin và bí quyết hữu ích trên, bạn sẽ chọn được các loại sâm chất lượng cao và đem lại kết quả cao nhất. 

Nếu quý khách có bất cứ thắc mắc nào xin vui lòng liên hệ trực tiếp Saigonsava để được sự giải đáp chính xác nhất.

Thông tin liên hệ

Saigonsava

Địa Chỉ: Số 620 Đường 3 Tháng 2 Phường 14 Quận 10 TP Hồ Chí Minh

Hotline: 02866. 866. 679 / 0908. 163. 979 / 0922. 52. 79. 79

Email: ctysaigonsava@gmail.com